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Lee Hills

Chi siamo

Benvenuti all'Hamersay Hotel. Mi chiamo Lorna e il nome di mio marito è John Docherty. Nel 2008 ci siamo trasferiti dalla costa orientale della Scozia alle Isole Occidentali per rilevare il Lochmaddy Hotel, che ci ha regalato 16 anni di esperienza nella proprietà alberghiera.

Nell'aprile 2022 abbiamo avuto l'opportunità di affittare Hamersay House dai precedenti proprietari. Poi, nel febbraio 2024, abbiamo acquistato l’hotel e lo abbiamo fatto nostro. Lo abbiamo ristrutturato dentro e fuori, e questo continuerà col passare del tempo.

Permettetemi di presentarvi alcuni dei nostri collaboratori:

Daniel - È con noi negli hotel dal 2017 e lavora prevalentemente la sera, quindi lo vedrete la sera durante la cena.

Simon - Si è unito a noi nell'aprile 2024 ed è inizialmente con noi per la stagione. Lavora la mattina, serve la colazione e gestisce la posta elettronica.

Lewis: È nostro figlio e lavora nel settore alberghiero da quando aveva 14 anni. Dopo una pausa di 4 anni come ingegnere nella Royal Navy, è tornato a lavorare con noi. È versatile e può ricoprire diversi ruoli all'interno dell'hotel.

Eilidh : è nostra nuora e la moglie di Lewis. È la direttrice della cucina del Lochmaddy Hotel e prepara anche alcuni turni all'Hamersay. A lei si devono le nostre ottime torte fatte in casa.

Thomas - È il fratello di John e cucina all'Hamersay da 18 mesi.

Questo è il nostro staff principale, ma altri possono coprire giorni liberi e festivi. Il loro obiettivo è garantire che il vostro soggiorno sia il più confortevole e rilassante possibile. Non esitate a contattarli se avete bisogno di assistenza.

Cordiali saluti,

Lorna e Giovanni

Progetto in primo piano

Partizioni

Lucernari

Scale

Inquadratura

Posizione dell'Hamersay Hotel

Hamersay Hotel, Lochmaddy, North Uist

Interno dell'Hamersay Hotel

Soggiorno al ristorante

Vista laterale dell'Hamersay Hotel

Approach from the road

MENÙ

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